1
低GI（血糖生成指数）主食
精米精面缺乏膳食纤维，升糖速度快，糖友应选择低GI的粗杂粮作为早餐主食，如燕麦粥、煮玉米、杂粮面条等。
2
肉、蛋等蛋白质类食物
一方面蛋白质的胃排空时间长，能延缓主食的吸收，使餐后血糖降低。
另外，糖友的代谢异常，易出现肌肉衰减、抵抗力低下，因此补充足够的蛋白质益处多。
3
牛奶、豆浆等饮品
经过一晚上的隐性失水，糖友晨起应注意补水。
早餐可以选择牛奶、豆浆等蛋白质饮品，牛奶等富含乳清蛋白，有利于改善血糖和控制体重，豆浆中的大豆异黄酮有益于心血管健康。
4
新鲜蔬菜
蔬菜热量低，且富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，能降低餐后血糖和心血管疾病风险。
糖友是心血管疾病的高发人群，应多吃新鲜蔬菜，对于存在心血管疾病的糖友来说，还建议选择有心血管获益的降糖药，如GLP-1受体激动剂、SGLT-2抑制剂等。
注
意
土豆、芋头、山药、藕等蔬菜淀粉含量高，不应算作蔬菜，而要当做主食来吃。